Carnes em inowroclaw

Uma vitrine de um açougue, ou de uma loja que vende produtos lácteos, é uma escolha bem escolhida no queijo moderno, que atrai os olhos dos clientes nas balanças dos locais. Produtos adequadamente apresentados e exibidos o motivam a fazer compras e, ao mesmo tempo, fornecem evidências de qualidade. O que deve ser feito para que as carnes ou queijos fatiados pareçam perfeitos? A solução é & nbsp; cortador profissional.

As fatiadoras da Bizerba são máquinas de dados para cortar carnes e queijos. Depois, há cortadores manuais de gravidade que foram equipados com várias funcionalidades. Bizerba slicer tem uma placa de parada de uma peça. Esta placa e equipamento existe no canal de drenagem, e a borda levantada da mesa ainda é levantada. Tudo isso impede que os líquidos pingem no balcão. Os afiadores de máquina podem ser limpos com sucesso na lava-louças. Limpar as áreas sob o slicer é definitivamente facilitado equipando-o com as pernas levantadas.

Recursos do slicer?Acima de tudo, eles também permitem o corte específico e saudável de porções de carnes, carnes e queijos. Perfeitamente admitir para cortar itens como: salsicha, presunto, bacon, assado, defumado e cozido de carne, bifes.

Dietonus

O dispositivo da Bizerba foi equipado com botões para ajustar a espessura de corte. A escala é de 0 a 12 mm. Embora no corte semi-automático, a espessura de corte é de até 23 mm. Graças a isso, é dada precisão de corte. Além disso, as fatiadoras discutidas têm a função de empilhamento automático das fatias e mais a capacidade de registrar a maneira como elas são colocadas na estrutura dos programas aplicativos. Você pode colocar uma pilha, uma estrela, uma roseta e dividir um material em apenas 4 pilhas.

destinoAs máquinas de fatiar da Bizerba são utilizadas principalmente em:- plantas de carne,- comércio alimentar,- lojas especializadas,- gastronomia,- redes de catering.

O revestimento da máquina foi fabricado com o mais puro valor dos produtos e, portanto, de alumínio anodizado. Além disso, a máquina possui um teclado falso. Serão necessárias três velocidades de corte para adaptar as coisas a um produto específico. Além disso, é equipado com uma mesa para armazenar fatias.